山崎実業のtower シリーズ「シリコーン菜箸トング」は、菜箸とトングの便利さをひとつにまとめた調理ツールで、毎日の料理を少しラクにしてくれるアイテムです。 フライパンや鍋を傷つけないシリコーン製なので、炒め物やゆで野菜の湯切り、揚げ物の返しなど幅広く使えます。 食洗機にも対応しているため、お手入れも簡単です。 普通の菜箸は片方が転がってどこかへ行ってしまうことがありますが、この菜箸トングは置いたときに先端が浮く形状になっているため、調理台に置いても直置きにならず清潔に使えます。 また、継ぎ目のない一体成型に近いデザインなので、汚れが隙間に詰まる心配もなく、衛生的に使い続けられます。 さらに、普通の菜箸より力が入りやすい形状のため、手の握力が弱い方やお箸の操作が少し苦手な方でも、食材をしっかり押さえたり正確につまんだりしやすいのも特徴です。 ただ、大きな肉の塊などを持ち上げるにはかなり力が必要になるため、どちらかといえば細かい作業が得意なようです。 色はブラックとホワイトの2 色展開で、価格は7 月現在、税込1,210 円となっています。...

災害時の備えとして、レトルトご飯（パックご飯）がおすすめです。 電子レンジが使えない状況でも湯せんで温められるため、ライフラインが止まった時にも安心して食べられるのが大きな特徴です。 アルファ米は非常時に便利な一方で、普段はなかなか食べる機会がなく「味が好みではない」という声もよく耳にしますが、パックご飯は普段の食事にも使えるため、無理なく備蓄を続けられる点が魅力です。 保存期間は半年から1 年ほどの商品が多く、ローリングストックにも向いています。 白米だけでなく雑穀米や炊き込みご飯など種類も豊富で、飽きずに備蓄できるのも嬉しいところです。 形状がコンパクトで積み重ねやすいため、キッチン下の引き出しやパントリーの一角など、ちょっとしたスペースに収納しやすいのもポイントです。 非常時にはカセットコンロと鍋があれば温められるため、調理スペースが限られていても対応できます。 緊急時に食べ慣れないものを食べると緊張感が高まってしまうこともあるため、いつも食べ慣れているものをストックしておくことが、いざという時の安心につながります。 パックご飯は、日常でも

今回は日々の食卓の強い味方、越前かに職人甲羅組の「骨取り冷凍サバ」をご紹介したいと思います。甲羅組は海産物を販売している人気のお店で、楽天ショップ・オブ・ザ・イヤーを何度も受賞している名店です。 そんなお店が手がけているサバは脂がしっかりとのっていて、骨取りで仕上げられています。 必要な分だけ取り出して使える冷凍タイプなので、冷凍庫に常備しておくと、食事にさっと取り入れられて便利です。 容量や産地、塩加減の組み合わせも選べるので、使い方の幅が広がります。 グリルでもフライパンでも焼くだけでふっくらとした食感になり、しっかりとした主菜になるので、忙しい日の夕食づくりにも役立ちます。 焼き魚としてそのまま楽しむのはもちろん、ほぐして混ぜご飯にしたり、サバ味噌にしたりと、骨がないので調理がしやすいのも魅力です。 価格は1kg あたり2,000 円前後で、タイミングによっては割引クーポンが出ることもあります。 クーポン配布時にまとめ買いするのもオススメですよ。 楽天市場のほか、Amazon やYahoo! ショッピングでも販売されているので、普段ポイント

近年コンロ周りのちょっとした隙間を収納として活用するご家庭が増えています。 空いてしまったコンロの奥や横など、無駄なスペースをなくす素晴らしいアイデアですが、調味料やキッチンツールを取ろうとした際に袖に引火するといったケースが増えているそうです。 消防庁の資料では、着衣着火で亡くなる方は毎年およそ100 人にのぼり、その多くがコンロ周りで発生しています。 着衣着火は、衣類が一瞬で高温になり、あっという間に火が広がってしまうのが特徴です。 特に化学繊維の衣類は溶けて肌に張り付きやすく、重症化しやすいと言われています。 こうした事故は、ちょっとした工夫で防ぐことができます。 たとえば、袖口の広い服を避けたり、コンロの奥のものを取る際に一度火を消すだけでもリスクはぐっと下がります。 また、万が一衣類に火がついたときは、走らずその場で倒れて転がるか、水をかぶり、火が消えたら119 番へ、火傷は流水で冷やします。 民間療法で「火傷にアロエを塗る」というものがありますが、医学的な根拠はなく、症状を悪化させる可能性があります。 患部が冷やし切れていないままワセ